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Buttermilk loaf baked in a cast iron pot
Prep. 10min
Total 2h 25min
12 slices
Ingredientes
-
buttermilk500 g
-
dried instant yeast3 tsp
-
honey20 g
-
water plus extra to spray70 g
-
baker's flour plus extra to dust800 g
-
sea salt2 tsp
-
oil to grease
Inf. nutricional por 1 slice
Calorías
265.7 kcal /
1111.5 kJ
Proteína
9.8 g
Grasa
1.6 g
Carbohidratos
52.1 g
Fibra
1.9 g
Grasa saturada
0.4 g
Sodio
394.9 mg
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