Cherry and apple hand pies (Collette Mitrega)

Cherry and apple hand pies (Collette Mitrega)

4.8 16 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 15min

9 pieces

Ingredientes

Sour cream pastry

plain flour plus extra to dust
300 g
caster sugar
1 tbsp
sea salt
½ tsp
unsalted butter chilled and cut into cubes
225 g
sour cream
120 g

Filling

apples peeled, cored and cut into small pieces (1 cm)
2
fresh cherries or frozen, pitted and cut in half
150 g
caster sugar
50 g
cornflour
1 tbsp
ground cinnamon
½ tsp
ground nutmeg
¼ tsp
lemon juice
1 tbsp

Assembly

egg
1
water
1 tbsp
plain flour to dust
icing sugar to dust

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 piece

Sodio 124.2 mg

Proteína 5.2 g

Calorías 1677.6 kJ / 400.9 kcal

Grasa 24.1 g

Fibra 2.4 g

Grasa saturada 14.7 g

Carbohidratos 42.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Best ever carrot cake

1h 35min

Bacon, cheese and tomato chutney muffin

45min

Mini triple layer bundts

35min

Pizza in Bianco

1h 20min

Traditional Kaiser rolls

26h 35min

Otak-otak Steamed Buns

1h 40min

Egg and bacon breakfast baguettes

25min

Blueberry and lemon curd muffins

50min

Neapolitan pizza

1h 30min

Chocolate chip and pistachio cream cookies

1h

Classic Polish 'tort'

2h 25min

Soft Chinese bread rolls

1h 20min