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Sup Tauhu Kulit (Beancurd Skin Soup)

Sup Tauhu Kulit (Beancurd Skin Soup)
4.5 20 valoraciones
Prep. 5min
Total 25min
5 portions
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Ingredientes

  • garlic cloves
    3
  • shallots
    80 g
  • cooking oil
    30 g
  • water
    1000 g
  • salt adjust to taste
    2 tsp
  • ground black pepper adjust to taste
    ½ tsp
  • mushroom seasoning powder
    1 tsp
  • carrots cut in slices (1 cm)
    80 g
  • broccoli cut in small pieces
    150 g
  • tauhu kulit (fu chok) cut in 5 cm length, soaked to soften
    60 g
  • dried glass noodles (soh hoon) soaked to soften
    50 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 976 mg
Proteína 7 g
Calorías 628 kJ / 150 kcal
Grasa 9 g
Fibra 3 g
Grasa saturada 3 g
Carbohidratos 14 g

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