Miso Mushroom Toast with Tahini Yogurt

Miso Mushroom Toast with Tahini Yogurt

4.8 19 valoraciones

Prep. 20min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

Tahini Yogurt

silken tofu cut into pieces
6 oz
plain yogurt
6 oz
tahini
1 ½ oz
honey
1 tsp
vinegar
1 tsp
salt
½ tsp
garlic powder
¼ tsp
ground black pepper
⅛ tsp

Miso Mushrooms

water
1 oz
fresh shiitake mushrooms thinly sliced
14 oz
salted butter
1 oz
mirin
2 tsp
2 tsp dry sherry
soy sauce
1 tsp
kecap manis (see Tip)
1 tsp
red miso (or akamiso)
1 tbsp
ground white pepper to season
1 pinch
sourdough bread
4 slices

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1523.4 mg

Proteína 24.8 g

Calorías 2516.2 kJ / 601.4 kcal

Grasa 18.8 g

Fibra 7.2 g

Grasa saturada 6.5 g

Carbohidratos 86.9 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Healthy Happy Gut 11 Recetas
Estados Unidos

También podría gustarte...

Keto Cauliflower Stuffing

1h 15min

Peeler Beet Carpaccio with Burrata (Metric)

1h 25min

Chili and Peanut Noodles with Tofu and Chili Garlic Oil

30min

Pumpkin Chili

50min

Vegan Spaghetti and "Meatballs"

1h 30min

Kabocha Sage Risotto

40min

Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad

45min

Quick and Spicy Black Beans

20min

Nicoise Salad

1h 15min

Herbed Goat Cheese Crostini with Tapenade

45min

Sous-Vide Cod, Beet and Lemongrass Risotto

2h 10min

Tofu Ramen Bowl

55min