Pan de Viena con frutos secos

Pan de Viena con frutos secos

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Prep. 10min

Total 45min

10 rebanadas

Ingredientes

de leche (y algo más para pincelar)
120 g
de mantequilla en trozos
15 g
huevo
1
de azúcar (y algo más para pincelar)
25 g
de levadura prensada fresca
15 g
de harina de fuerza
270 g
de sal
1 pellizco
de frutos secos enteros variados
50 g
50 g de perlas de chocolate
de agua
1 cucharada

Inf. nutricional por 1 rebanada

Calorías 170 kcal / 715 kJ

Proteína 5.7 g

Grasa 5.4 g

Carbohidratos 25.5 g

Fibra 1.4 g

Grasa saturada 1.7 g

Sodio 45.6 mg

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