Pain cocotte

Pain cocotte

4.9 26 valoración

Prep. 15min

Total 2h 20min

6 parts

Ingredientes

300 g d'eau et un peu pour la cuisson
15 g de levure boulangère fraîche
510 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail et la finition
2 c. à café bombées de sel
10 g de beurre pour la cocotte

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 part

Proteína 10.5 g

Calorías 1330 kJ / 311 kcal

Grasa 2.2 g

Carbohidratos 60.2 g

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