Aromatische kipcurry

Aromatische kipcurry

4.7 11 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h

6 porties

Ingredientes

Komkommer-pindasalade

pinda's, geroosterd (in olie of droog), ongezouten
85 g
verse muntblaadjes
10
komkommer geschild en in blokjes gesneden (2 cm)
170 g
zout naar smaak

Kipcurry

gedroogde gemalen kurkuma
2 tl
gemalen cayennepeper
1 tl
zout naar smaak
1 el
kaneelstokje
1
kardemompeulen naar smaak
10 - 15
kruidnagels naar smaak
5 - 10
zwarte peperkorrels
10
gedroogde chilipepers naar smaak
3
korianderzaad
2 tl
komijnzaad naar smaak
2 tl
curry blaadjes, vers (optioneel)
10
knoflookteentjes
5
gember, vers wortel (3 cm)
1 stuk
uien gevierendeeld
285 g
olie
70 g
tomaten gehalveerd
285 g
kippenbouten, zonder vel
910 g
tomatenpuree
60 g
pindakaas smeuïg
60 g

Gele rijst

water
910 g
910 g groentenbouillon
gedroogde gemalen kurkuma
2 tl
zout
2 tl
basmatirijst
285 g
boter
60 g
verse peterselie om te garneren

verse koriander, om te garneren

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 2103.8 mg

Proteína 37 g

Calorías 3733.9 kJ / 892.4 kcal

Grasa 58.3 g

Fibra 6.2 g

Grasa saturada 14.9 g

Carbohidratos 58.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Klassiekers 27 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Kip tikka masala

1h 10min

Kip katsu curry met rijst

1h 40min

Kleverige sesamkip

40min

High Protein Hamburger Bowl in ‘Big Mac’-stijl

Ninguna calificación

Salade van Champignons en Hummus met Karameldressing en Granaatappelpitjes

50min

Ravioli Soep met Rundsvlees

Ninguna calificación

Romige pasta met kip en broccoli

30min

Kip met 'mole verde' saus

1h

Amandel-, kokos- en chocoladekoekjes (zonder toegevoegde suiker)

35min

Risottata met kip en champignons

40min

Risottata mafaldine met romige champignon- en tomatensaus

30min

Tortellini en Spinazie Ovenschotel

1h