Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2270 g poitrine de boeuf
- sel pour l'assaisonnement
- poivre noir moulu pour l'assaisonnement
- 2 c. à soupe huile végétale
- 1 carotte (environ 113 g), coupée en morceaux (5 cm/2 in.)
- 1 branche de céleri (environ 113 g), coupé en morceaux (5 cm/2 in.)
- 1 oignon (environ 340 g), coupée en morceaux
- 2 c. à thé fond de bœuf, en pâte
- 60 g cassonade
-
60
g vinaigre balsamique
o 60 g vinaigre de vin rouge - 45 g concentré de tomate
- 30 g de sauce tamari
- 1 c. à thé de paprika en poudre
- 15 g sauce Worcestershire
- 1 c. à thé ail en poudre
- ¼ c. à thé piment séché en flocons
- 790 g eau, divisé
- 2 c. à thé fond de bœuf
- persil frais pour garnir
- Inf. nutricional
- por 1 portions
- Calorías
- 2782 kJ / 665 kcal
- Proteína
- 54 g
- Carbohidratos
- 13 g
- Grasa
- 42 g
- Grasa saturada
- 16 g
- Fibra
- 1 g
- Sodio
- 696 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Pain Portugais (Pão de água)
3h 45 min
Bol repas tex-mex
50min
Biscuits à la menthe et aux pépites de chocolat
Ninguna calificación
Dinde farcie, sauce aux canneberges
4h
Hotdogs Michigan
50min
Assaisonnement Taco
5min
Muffins aux bleuets avec glaçage citronné
50min
Biscuits Biscoff à l'avoine
30 min
Riz au jasmin à la coriandre et à la lime
35min
Fricot Acadien
1h 30min
Pain Bannock
45min
Poulet citron romarin avec riz
55min