Brioche

Brioche

4.5 6 valoraciones

Prep. 25min

Total 8h

16 slices

Ingredientes

milk
30 g
dried instant yeast
2 tsp
30 g fresh yeast, crumbled
bread flour plus extra to dust
370 g
large eggs
4
sugar
60 - 100 g
salt
1 tsp
unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
170 g
egg yolk lightly whisked, to glaze
1

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 slice

Proteína 5.4 g

Calorías 877.4 kJ / 209.7 kcal

Grasa 11 g

Fibra 0.7 g

Carbohidratos 22.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Breads - Thermomix® Sensor 10 Recetas
Canadá

También podría gustarte...

Sourdough Baguettes

15h

Cempedak Cake

1h 30min

Mini Burgers

2h 40min

Vanilla Mille-feuille with Caramel and Pecan Nuts

13h 10min

Condensed Milk Dalgona Coffee

10min

Tempered Chocolate

40min

Rainbow Fruit Tart

1h 40min

Balinese Sous-Vide Duck Breast

Ninguna calificación

Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts (Metric)

3h 45min

Key Lime Madeleines

2h 35min

Berry Duo

10min

Thin Crust Pizza Dough

2h 30min