Chili non Carne

Chili non Carne

4.6 7 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

1 - 2 gousse(s) d'ail
1 oignon (70 g env.), coupé en deux
200 g de tofu ordinaire, égoutté
30 g d'huile d'olive
25 g de sauce de soja épaisse (ou foncée)
600 g de pommes de terre à chair ferme en dés (1,5 cm env.)
300 g d'eau
400 g de tomates pelées en dés, en boîte
70 g de concentré de tomates
2 c. à café de sel
1 c. à café de paprika doux
1 c. à café d'origan séché
1 c. à café de sucre
½ c. à café de cumin en poudre
¼ de c. à café de poivre de Cayenne, moulu
250 g de poivrons rouges en dés (env. 2 cm)
20 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao (végétalien), en morceaux
255 g de haricots rouges égouttés (poids égoutté)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 21 g

Calorías 1785 kJ / 426 kcal

Grasa 14 g

Fibra 13.4 g

Carbohidratos 47 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Magie végane 10 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Polenta aux poireaux et topping aux marrons (2 portions)

50min

Soupe hongroise aux champignons

35min

Salade de lentilles aux betteraves et à la feta

30min

Minestrone aux pois chiches

40min

Canard à la bière

1h

Salade d'orge tiède aux légumes-poulet

45min

Salade de légumes citronée

15min

Minipizzas sur une base chou-fleur-fromage

1h

Salade thaïe à la pastèque

50min

Salade à la grecque et croûtons

25min

Polenta aux poireaux et topping aux marrons

50min

Pizza à la courge

1h