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Especial desayuno salado para mamá
Prep. 20min
Total 30min
2 porciones
Ingredientes
Tortilla rellena
-
3 - 5 ramita de hojas de perejil fresco
-
50 g de pepinillos cortado en trozos (2 cm)
-
25 g de echalote en trozos
-
200 g de salmón ahumado200 g de atún enlatado, en agua
-
1 cdita de sal
-
3 - 4 pizcas de pimienta blanca molida
-
200 g de queso crema
-
4 huevos
-
30 g de leche
-
½ cdita de pimienta blanca molida
-
10 g de aceite vegetal
-
10 g de mantequilla
Croissant con aguacate y fresas
-
220 g de croissant cortados a la mitad
-
1 cdita de jugo de limón amarillo, recién exprimido
-
15 g de salsa de soya
-
100 g de fresas en rodajas (0,5 cm), con 2 fresas reservadas para la decoración
-
10 g de miel
-
1 aguacate cortado a la mitad
-
100 g de queso crema
Café con espuma y chocolate en polvo
-
200 g leche
-
100 g agua
-
10 g café soluble
-
25 g azúcar
-
10 g cocoa en polvo
-
30 g de chocolates rellenos de cereza en forma de corazón
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 2 porciones
Sodio
5113.5 mg
Proteína
120.3 g
Calorías
13561.3 kJ /
3241.2 kcal
Grasa
224.8 g
Fibra
27.1 g
Grasa saturada
105.2 g
Carbohidratos
211.6 g
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