Paella aux haricots rouges

Paella aux haricots rouges

4.4 14 valoración

Prep. 20min

Total 55min

4 portions

Ingredientes

150 g d'oignons coupés en deux
3 gousses d'ail
20 g d'huile d'olive
350 g d'eau
1 sachet de safran en poudre
1 pincée de sel fin et un peu plus selon les goûts
1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu et un peu plus selon les goûts
350 g de tomates épépinées, en dés
80 g de carottes en dés
100 g de petits pois frais

100 g de petits pois surgelés, décongelés
120 g de haricots verts, frais en morceaux
75 g de courgettes en dés
75 g de courgettes jaunes en dés
1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
200 g de riz à grain long
100 g de haricots rouges rincés à l'eau froide
½ de citron le jus uniquement
60 g d'olives Kalamata, dénoyautées

60 g d'olives noires dénoyautées
60 g d'olives, tout type, dénoyautées de style provençal
1 c. à soupe de feuilles de persil, frais finement hachées

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 11 g

Calorías 1649 kJ / 391 kcal

Grasa 14 g

Fibra 11 g

Carbohidratos 55 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Magie végane 10 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Lasagnes aux lentilles

1h 15min

Curry de courge

30min

Spaghetti bolognaise au chou-fleur

45min

Paëlla veggie

50min

Chana Masala

45min

One pot de riz à la tomate

30min

Dal à la courge

30min

Tarte aux légumes

1h

Ragoût de pommes de terre et de champignons

1h

Ragoût aux lentilles

1h 30min

Légumes rôtis avec épeautre et vinaigrette au citron et feta (Ben)

55min

Rigatoni et sauce aux poivrons

30min