Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 diente de ajo
- 30 g de cebolla
- 40 g de aceite de oliva
- 800 g de falda de ternera en trozos
- 800 g de tomate triturado en conserva
- 1 - 1 ½ cucharaditas de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de azúcar
- 100 g de agua
- 250 g de tortellini (pasta seca rellena)
- 50 - 60 g de queso parmesano rallado
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 310 kcal / 1298 kJ
- Proteína
- 33.41 g
- Grasa
- 14.9 g
- Carbohidratos
- 10.67 g
- Fibra
- 2.19 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Estofado de cerdo y verduras al tomillo
30min
Arroz con cordero
1h 10min
Arroz criollo
45min
Entraña con judías rojas y queso feta al limón
30min
Ternera al chilindrón con cuscús
45min
Cazuela de patatas con pollo
45min
Estofado de aguja de ternera con alcachofas
1h
Estofado de ternera con alcachofas para dos
55min
Aguja de ternera guisada con patatas a las hierbas
1h
Lentejas con costillas adobadas y verduras
2h 50min
Estofado de contramuslos de pollo de corral
40min
Ternera al ron con setas
25min