Dispositivos y accesorios
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Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada
Ingredientes
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de cebolla en cuartos500 g
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de brandy40 g
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de aceite de oliva virgen extra40 g
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de azúcar moreno40 g
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berenjena cortada en 12 rodajas1
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de caramelo líquido10 g
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de sal1 cucharadita
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de pimienta negra recién molida1 pellizco
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de masa de hojaldre1 lámina
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queso de cabra en rulo pequeño, en rodajas1
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de queso rallado100 g
Inf. nutricional por 1 unidad
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