Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g de agua
- 750 g de patatas de guarnición con piel y lavadas
- 500 g de sal gorda (y 2 cucharadas más para el vaso)
Mojo verde
- 75 g de aceite de oliva virgen extra
- 4 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
- ½ cucharadita de sal
- 1 cucharada de vinagre
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 845 kJ / 201 kcal
- Proteína
- 3 g
- Carbohidratos
- 19 g
- Grasa
- 13 g
- Fibra
- 2 g
Recetas alternativas
Almogrote
1h
Mojo verde
10min
Papas y aceitunas negras aliñás
25h
Patatas de feria
1h 15min
Pasta de curry verde
30 min
Pulpo frito con papas arrugadas y mojo verde
1h
Mojo verde
10min
Chuletón con papas, mojo picón y coleslaw de brócoli y mango
2h 30min
Salsa chimichurri indiana
10min
Papas arrugadas con carajacas y mojo picón
25h
Salsa verde
20min
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5min