Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g de agua
- 750 g de patatas de guarnición con piel y lavadas
- 500 g de sal gorda (y 2 cucharadas más para el vaso)
Aceite de cilantro
- 75 g de aceite de oliva virgen extra
- 4 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
- ½ cucharadita de sal
- 1 cucharada de vinagre
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 845 kJ / 201 kcal
- Proteína
- 3 g
- Carbohidratos
- 19 g
- Grasa
- 13 g
- Fibra
- 2 g
Recetas alternativas
Mojo picón
5 min
Papas arrugás con carajacas y mojo picón
25h
Patatas de feria
1h 15min
Mojo verde
10 min
Pulpo frito con papas arrugás y mojo verde
1h
Papas y aceitunas negras aliñás
25h
Zanahorias baby aliñadas
20min
Chuletón con papas, mojo picón y coleslaw de brócoli y mango
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Salpicao (ensalada de pollo brasileña)
45min
Mojo verde
10 min
Plátanos asados con queso y mojo verde
45min
Sancocho canario con pella de gofio
45min