Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Hackbällchen mit orientalischer Tomatensauce
Prep. 25min
Total 45min
6 Portionen
Ingredientes
Hackbällchen
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Parmesan in Stücken30 g
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Knoblauchzehe1
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Zwiebel30 g
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getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft100 g
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Rinderhackfleisch250 g
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Ei1
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Salz½ TL
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Pfeffer¼ TL
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Mandeln, gehobelt50 g
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Paprika edelsüß2 TL
Orientalische Tomatensauce
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Knoblauchzehen4
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Zwiebeln halbiert150 g
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getrocknete Aprikosen, entsteint30 g
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30 g Öl, von den eingelegten TomatenOlivenöl30 g
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Kokosmilch200 g
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stückige Tomaten500 g
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Rosinen50 g
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Sesam geröstet15 g
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Kurkuma, gemahlen1 TL
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Harissa-Paste1 - 2 EL
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Sternanis2
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Zimtstange (ca. 5 cm)1
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Tomatenmark50 g
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Mehl (1 TL)5 g
Inf. nutricional por 1 Portion
Calorías
410 kcal /
1717 kJ
Proteína
18 g
Grasa
27 g
Carbohidratos
21 g
Fibra
6.6 g
