Macédoine de légumes nouveaux
TM5 TM6

Macédoine de légumes nouveaux

4.5 (28 valoraciones )

Ingredientes

  • 300 g d'eau
  • 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 150 g de carotte, coupée en brunoise
  • 100 g de petits pois frais
  • 150 g de haricots verts, coupés en tronçons
  • 60 g de navet, coupé en brunoise
  • 160 g de pomme de terre, détaillée en dés
  • 3 feuilles de menthe fraîche
  • 3 brins de persil plat, frais
  • 125 g de yaourt
  • 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
  • le jus d'un demi-citron
  • 1 pincée de poivre, à ajuster en fonction des goûts

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
314 kJ / 74 kcal
Proteína
3.8 g
Carbohidratos
13.8 g
Grasa
0.5 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas