Salame di manzo al Montasio con contorno di porcini

Salame di manzo al Montasio con contorno di porcini

4.0 3 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 50min

4 porzioni

Ingredientes

300 g di controfiletto di manzo
1 cucchiaino di pepe nero macinato
1 cucchiaino di cumino in polvere
300 g di vino bianco secco
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 pizzico di sale
100 g di formaggio Montasio a cubetti (1 cm)
30 g olio extravergine di oliva
2 spicchi di aglio
500 g di funghi porcini freschi a pezzi grossi

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 27.4 g

Calorías 1217 kJ / 291 kcal

Grasa 19.7 g

Fibra 3.2 g

Carbohidratos 1.1 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Bocconcini di tacchino speziati alla curcuma

35min

Filetti di pollo alla quinoa con ketchup

1h 20min

Tsukune con salsa teriyaki (Polpettine giapponesi)

40min

Pollo, formaggio e prosciutto

30min

Coniglio ai carciofi

1h 25min

Coniglio ripieno ai carciofi

1h 40min

Costine di maiale con salsa barbecue alla birra Stout

Ninguna calificación

Hamburger con funghi alla birra

Ninguna calificación

Petto di pollo al limone in salsa di sedano

35min

Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti

Ninguna calificación

Menù: Filetto di manzo con contorno di asparagi, riso e salsa ai mirtilli rossi

Ninguna calificación

Arrosto di maiale con purea di mele e cipolle

1h 30min

Mostrar todo

Mostrar todo