Cabillaud aux vapeurs d'agrumes et fleurons en pâte feuilletée

Lotte à la provençale

Cabillaud et petits légumes d’été à la vapeur et soupe froide tomate-courgette

Carpaccio de saint-jacques

Cabillaud au pistou et légumes confits

Saint-jacques à la compotée de fenouil et coriandre

Cabillaud au beurre d'agrume

Papillotes de cabillaud à la mangue

Filet de bar sauce aux courgettes

Papillote de bar aux épinards, sauce curcuma et purée de carotte

Eglefin au curry

Cabillaud en croûte d'épices et légumes au lait de coco