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Char Kway Teow
Prep. 5min
Total 15min
4 portions
Ingredientes
-
dark soy sauce10 g
-
light soy sauce20 g
-
shrimp paste (belacan)1 tsp
-
white pepper powder1 pinch
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mushroom seasoning powder½ tsp
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kway teow (flat rice noodles)500 g
-
fresh mung bean sprouts (taugeh)100 g
-
garlic cloves20 g
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shallots20 g
-
cooking oil20 g
-
dried chilli paste (cili boh)2 tsp
-
whole prawns cleaned and shell removed200 g
-
fresh chives cut in 3 cm length20 g
-
egg lightly beaten1
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
306 kcal /
1280 kJ
Proteína
16 g
Grasa
7 g
Carbohidratos
46 g
Fibra
0 g
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