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Sago plum pudding
Prep. 15min
Total 28h 15min
8 portions
Ingredientes
-
sago80 g
-
full cream milk for soaking520 g
-
unsalted butter softened, plus extra for greasing40 g
-
lemon zest only, no white pith1
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dark brown sugar180 g
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breadcrumbs70 g
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bicarbonate of soda1 tsp
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pitted dates60 g
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dried figs60 g
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dried apricots30 g
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dried apples30 g
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dried currants30 g
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glacé cherries30 g
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sultanas50 g
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ground allspice1 pinch
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ground cinnamon1 pinch
-
ground nutmeg1 pinch
-
egg1
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water1700 g
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
309 kcal /
1300 kJ
Proteína
5.3 g
Grasa
7.5 g
Carbohidratos
55.6 g
Fibra
3.8 g
Grasa saturada
4.5 g
Sodio
387.1 mg
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