Minipains façon bretzel

Minipains façon bretzel

3.0 25 valoraciones

Prep. 10min

Total 2h 30min

16 pièces

Ingredientes

150 g de lait
1100 g d'eau et 1 c. à soupe
10 g de levure boulangère fraîche
17 g de sel
10 g de beurre fondu
1 c. à soupe de sucre en poudre
560 g de farine et un peu pour le plan de travail
3 c. à soupe rase de bicarbonate de sodium
fleur de sel
1 jaune d'œuf

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pièce

Sodio 1129.2 mg

Proteína 4.3 g

Calorías 608.6 kJ / 145.5 kcal

Grasa 1.4 g

Fibra 1.1 g

Grasa saturada 0.7 g

Carbohidratos 28.2 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Apéro et Tapas 11 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Pains vapeur

2h 35min

Jambon de poulet aux herbes de Provence

45min

Brioches italiennes

3h 15min

Cuillère à café de chocolat

3h 25min

Chocolat blanc, amandes et noix de coco

40min

Entremets Passion et mangue

12h 30min

Pâté de Pâques

2h

Nuggets de poulet, sauce aux cornichons

1h

Tisane thym, menthe et cannelle

10min

Cookies au chocolat et pistache

45min

Galette individuelle à la confiture d'oignon et magret de canard

1h 45min

Sandwichs de glace à la vanille

14h 45min