Dispositivos y accesorios
Boule au cacao
Prep. 25min
Total 6h 20min
1 pièce
Ingredientes
-
350 g d'eau minérale
-
7 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
450 g de farine T 55, et un peu pour fariner
-
50 g de cacao en poudre non sucré
-
20 g de sucre en poudre
-
10 g de sel
-
150 g de chocolat noir haché
-
eau (1 bol)
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 pièce
Proteína
61 g
Calorías
7385 kJ /
1749 kcal
Grasa
64 g
Carbohidratos
435 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Larousse - Boulangerie maison
120 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Fougasse catalane
6h 25min
Minipains façon bretzel
2h 30min
Les loukoums à la rose de la sorcière blanche
4h 30min
Chocolats de Pâques
15min
Arbre de Noël en biscuits
45min
Brioche au lait de coco
3h 10min
Brioche tressée de Noël
1h 45min
Diamants cacao-tonka
35min
Planche de beurre
15min
Carré feuilleté aux pommes, sauce au caramel
2h
Pain apéritif noir aux lardons, oignons, tomates séchées et béchamel
1h 30min
Biscuits à la pâte d'amande
25min