Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Fideos a la Carbonara
Prep. 15min
Total 40min
4 porciones
Ingredientes
-
1000 g de calabacita con los extremos recortados. Si son grandes, se recortan en forma circular para que quepan en por el alimentador
-
100 g de queso parmesano en trozos
-
1 echalot
-
150 g cubo de tocino
-
30 g de aceite de oliva
-
500 g de agua
-
4 yemas de huevo
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Sodio
492.9 mg
Proteína
15.1 g
Calorías
1293.6 kJ /
309.2 kcal
Grasa
22.4 g
Fibra
3 g
Grasa saturada
8.8 g
Carbohidratos
11.4 g
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