Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 400 g short grain brown rice
- 1000 g water
- 60 g soy sauce
- 50 g freshly squeezed lemon juice
- 80 g extra virgin olive oil
- 2 - 3 spring onions/green onions trimmed, cut into pieces (2 cm)
- 10 sprigs fresh flat-leaf parsley leaves only
- 1 red capsicum diced (1cm)
- 240 g roasted cashews
- 150 g dried currants
- sea salt to season
- ground black pepper to season
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 488.3 kcal / 2043 kJ
- Proteína
- 10.4 g
- Grasa
- 24.9 g
- Carbohidratos
- 64.7 g
- Fibra
- 5.8 g
- Grasa saturada
- 3.9 g
- Sodio
- 431.1 mg
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