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Mushroom Taco Filling
Prep. 10min
Total 35min
6 portion
Ingredientes
-
white onion cut into pieces115 g
-
garlic clove2
-
oregano, dried1 tsp
-
cumin, ground½ tsp
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paprika½ tsp
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vegetable oil15 g
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white button mushroom, fresh sliced285 g
-
portobello mushroom, fresh gills removed, cut into pieces (5 cm/2 in.)285 g
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serrano chilli or jalapeno, stem removed, deseeded, thinly sliced (see Tip)1
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vegetable broth115 g
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tomato sauce (Spanish)60 g
-
salt1 tablespoon
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
174.6 kcal /
730.7 kJ
Proteína
6.2 g
Grasa
4.6 g
Carbohidratos
31.1 g
Fibra
5.7 g
Grasa saturada
0.8 g
Sodio
534.3 mg
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