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Chaussons au poulet à la thaïe et sauce au piment
Prep. 30min
Total 30min
18 pièces
Ingredientes
-
60 g de lait
-
15 g de chapelure de panko
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15 g de feuilles de coriandre fraîche
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3 gousses d'ail
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le zeste d'un citron vert et le jus
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15 g gingembres frais coupé en morceaux
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2 oignons nouveaux
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500 g de poulet haché (voir "Conseil(s)")
-
1 c. à café de pâte de curry vert
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1 c. à café de sauce de soja
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1000 g d'eau et une goutte de liquide vaisselle
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165 g de sucre
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125 g de vinaigre de riz blanc
-
2 c. à café de sauce de poisson (nuoc-mâm)
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2 piments rouges frais épépinés, finement hachés
-
3 pâtes feuilletées rectangulaires
-
1 œuf battu
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 pièce
Sodio
192.5 mg
Proteína
8.4 g
Calorías
1261 kJ /
301.4 kcal
Grasa
17.3 g
Fibra
0.8 g
Grasa saturada
4.5 g
Carbohidratos
28.2 g
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