Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 3 gousses d'ail
- 100 g d'oignons rouges coupés en quartiers
- 10 g d'huile d'olive
- 500 g de viande d'agneau hachée (5-10% m.g.), et coupée en morceaux
- 2 c. à soupe de concentré de tomate
- 2 c. à café de mélasse de grenade
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 1 ½ c. à café de cumin en poudre
- 1 ½ c. à café de coriandre en poudre
- 1 - 1 ½ c. à café de piment séché en flocons à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de sel marin
- ¼ c. à café de poivre moulu
- 30 g de pignons de pin grillés
- 6 brins de persil frais équeutés et les feuilles grossièrement hachées
- 6 feuilles de pâte filo (ou phyllo)
- 3 c. à soupe de beurre doux fondu
- 2 c. à soupe de graines de sésame
- 300 g de yaourt nature
- 1 c. à soupe de feuilles de coriandre fraîche hachées en gros morceaux
- Inf. nutricional
- por 1 pièce
- Calorías
- 147 kcal / 616 kJ
- Proteína
- 8 g
- Grasa
- 7 g
- Carbohidratos
- 12 g
- Grasa saturada
- 3 g
- Sodio
- 189 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Japchae
50min
Poulet laqué au sésame
40min
Makis façon burrito
45min
Soupe won ton
40min
Soupe de crevettes-légumes, crème montée aillée et chips de parmesan
45min
Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre
2h
Bricks de pommes de terre au thon et à la coriandre
1h 10min
Pastilla
2h 20min
Baklava doré
25h 25min
Cari de poulet parfumé Deuxième bol
1h
Samoussas au colin
50min
Tartelettes au citron meringuées
14h 15min