Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 300 g basmati rice
- ½ tsp sea salt plus extra to season
- 2 tsp extra virgin olive oil
- 45 g salted butter
- 2 brown onions cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 1 cm piece fresh ginger
- 1 - 2 fresh red chillies deseeded if prefered
- 20 g curry powder
- 2 tsp ground turmeric
- 2 tsp yellow mustard seeds
- 1000 g beef chuck steak cut into cubes (3 cm)
- 400 g canned crushed tomatoes
- 20 g raw sugar
- 1 tbsp white vinegar
- 15 g Meat stock paste (see Tip)
- 150 g pouring (whipping) cream
- 1 - 2 pinches ground black pepper to season
- 300 g water
- fresh coriander leaves only, to garnish
- lemon wedges, to serve
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 948 kcal / 3966.5 kJ
- Proteína
- 64.7 g
- Grasa
- 39.5 g
- Carbohidratos
- 86.3 g
- Fibra
- 7.4 g
- Grasa saturada
- 20.1 g
- Sodio
- 1664.6 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
All in one bowl bolognese
40min
Chicken Tikka Masala Pasta
45min
Creamy chicken curry and rice
45min
Chicken, spinach and leek risotto
30min
Braised Lamb Shanks
3h 35min
Beef and cashew nut yellow curry
25min
"Marry me" chicken pasta
30min
Creamy beef curry
1h 15min
Chilli and cheese nachos
35min
No fail mash potato
20min
Shredded Lamb ragù
1h 25min
Quick chicken tikka masala
35min