Postre Chajá

Postre Chajá

5.0 7 valoraciones
Prep. 45min
Total 11h 15min
10 porciones

Ingredientes

Merengue
  • claras de huevo
    3
  • de azúcar
    150 g
Bizcocho
  • manteca para enmantecar el molde
  • huevos
    5
  • de azúcar
    150 g
  • de harina 0000
    150 g
  • de polvo de hornear
    1 cucharadita
  • de sal
    1 pellizco
Montaje
  • de crema para batir (30-40% de grasa)
    600 g
  • de azúcar impalpable
    60 g
  • de duraznos en almíbar en mitades
    400 g
  • de dulce de leche
    350 g

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 575 kcal / 2404 kJ
Proteína 10.51 g
Grasa 26.54 g
Carbohidratos 73.54 g
Fibra 1.08 g

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