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Vegetable Salad in Varoma (Sałatka jarzynowa na Varomie)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 300 g carrots, cut in pieces
-
200
g parsley root, cut in pieces
o parsnips, cut in pieces - 100 g celery, cut in pieces
- 300 g potatoes, cut in pieces
- 500 g water
- 4 medium eggs
- 180 g apples, cored, quartered
- 300 g pickled gherkins, cut into pieces (3 cm)
- 70 g leeks, white part only, sliced (2 mm)
- 300 - 400 g mayonnaise (see tip)
- 1 tin green peas, canned, drained (approx. 240 g)
- 1 tsp mustard
- 1 tsp fine sea salt, plus extra for seasoning
- ¼ - ½ tsp ground black pepper, plus extra for seasoning
- 1 tsp horseradish relish
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1950.7 kJ / 466.2 kcal
- Proteína
- 7.7 g
- Carbohidratos
- 24.1 g
- Grasa
- 38 g
- Grasa saturada
- 5.7 g
- Fibra
- 6.1 g
- Sodio
- 1225.5 mg
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