Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 350 g mixed vegetables (e.g. carrots, parsnip, celery, leek), cut into pieces
- 1100 g water
- 2 dried bay leaves
- 3 allspice berries
- 400 g tinned chopped tomatoes
- 1 tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- 1 tsp sugar
- 1 tsp seasoning, all purpose
-
1
tsp vegetable stock paste, homemade
o 1 vegetable stock cube (for 0.5 l) - 2 tsp tomato purée
- 2 Tbsp sour cream
- fresh parsley, chopped (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 333.8 kJ / 79.8 kcal
- Proteína
- 3.5 g
- Carbohidratos
- 14 g
- Grasa
- 1.7 g
- Grasa saturada
- 0.8 g
- Fibra
- 4.1 g
- Sodio
- 794.4 mg
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