Versiones compatibles
Menu: Creme de legumes, Frango com batata e ervilhas e Vulcões de chocolate
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Vulcões de chocolate
- Manteiga s/ sal q.b. p/ untar
- 100 g chocolate preto (50% cacau) partido em pedaços pequenos ou em pepitas
- 50 g chocolate de leite partido em pedaços pequenos ou em pepitas
- 80 g manteiga s/ sal cortada em pedaços
- 3 ovos
- 60 g açúcar
- 35 g farinha
- 4 bombons de ginja
- 1000 g água
- 50 g vinagre
Creme de legumes com frango, batata e ervilhas com molho de mostarda
- 3 - 5 pés de salsa
- 50 g cebola
- 50 g alho-francês cortado em pedaços
- 40 g azeite, mais 1 c. de chá p/ regar
- 75 g bolbo de aipo cortado em pedaços (3-5 cm aprox.)
- 150 g curgete cortada em pedaços (3-5 cm aprox.)
- 300 g abóbora cortada em pedaços (3-5 cm aprox.)
- 650 g água
- 1 c. chá de caldo de legumes em pó
- 400 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos (2-3 cm aprox.)
- 400 g peito de frango s/ pele, cortado em tiras (2 cm aprox.)
- ½ c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- c. chá de pimenta
- 100 g ervilhas
- 100 g queijo-creme
- 20 g manteiga
- 80 g natas c/ 30% de gordura
- 10 g mostarda com mel
- 1 c. chá de orégãos frescos
- Gelado de baunilha q.b. p/ servir
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 4581 kJ / 1094.9 kcal
- Proteína
- 37.1 g
- Carbohidratos
- 76.5 g
- Grasa
- 71.3 g
- Grasa saturada
- 35.6 g
- Fibra
- 7.3 g
- Sodio
- 674.1 mg
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