Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 c. sopa de paprika fumada
- ½ c. chá de flocos de malagueta seca
- 1 c. chá de estragão seco
- 1 c. chá de cominhos em pó
- 1 c. chá de alho em pó
- 1 c. chá de açúcar
- 1 lombo de porco (1000 g aprox.)(ver dica)
- 1000 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços
- 350 g leite
- 1 c. chá de sal
- 30 g manteiga em pedaços
- 1 - 2 pitada de noz-moscada
- Salsa picada q.b. p/ polvilhar
- 60 - 70 g rúcula
- 20 - 25 tomate-cereja cortado ao meio
- Vinagre balsâmico q.b. p/ regar
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 1333.2 kJ / 318.7 kcal
- Proteína
- 12.6 g
- Carbohidratos
- 44.7 g
- Grasa
- 11.1 g
- Grasa saturada
- 5.7 g
- Fibra
- 6.5 g
- Sodio
- 534.9 mg
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