Sopa de cogumelos ostra vegan

5.0 3 valoraciones

Prep. 15min

Total 40min

4 doses

Ingredientes

cebola cortada em pedaços
120 g
cenoura cortada em pedaços
120 g
talo de aipo cortado em pedaços
80 g
80 g bolbo de aipo, cortado em pedaços
salsa cortada em pedaços
60 g
alho
2 dentes de
azeite
30 g
água
650 g
cogumelos ostra frescos cortado em tiras (0,5-1 cm aprox.)
500 g
folhas de louro
2
pimenta-da-Jamaica
3 grãos de
paprika
1 c. chá de
paprika picante
½ c. chá de
pimenta branca
¼ c. chá de
gengibre seco em pó
¼ c. chá de
noz-moscada
¼ c. chá de
sal
1 c. chá de
concentrado de tomate
15 g
manjerona seca
2 c. chá de

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 665 mg

Proteína 5.7 g

Calorías 626.5 kJ / 149.7 kcal

Grasa 8.4 g

Fibra 5.8 g

Grasa saturada 1.3 g

Carbohidratos 16.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Celebramos as nossas singularidades 32 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Pernas de frango com molho barbecue e chili

2h 20min

Almôndegas de frango com polenta

1h 30min

Almôndegas e batatas com molho de amêndoa

1h 10min

Pico de gallo

5min

Creme de abóbora assada com sementes torradas

1h 20min

Húmus de manjericão

20min

Risoto de cevadinha com frango

3h

Caldo de pato com noodles e nabiças

50min

Sumo detox de funcho para a digestão

10min

Vazia com chimichurri

2h

Tosta de frango e abacate

30min

Nachos com molho rico

30min