Dispositivos y accesorios
Ośmiornica po portugalsku
Prep. 15min
Total 1h 30min
6 porcji
Ingredientes
-
1000 g ziemniaków mączystych, małych, ze skórą, oczyszczonych
-
50 g soli gruboziarnistej
-
80 g cebuli przekrojonej na pół
-
1000 g ośmiornicy, gotowanej pokrojonej na ok. 8 cm kawałki (patrz wskazówka)
-
100 g wody
-
6 ząbków czosnku
-
20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście20 g kolendry, świeżej tylko liście
-
200 g oliwy z oliwek
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porcję
Sodio
6994.2 mg
Proteína
37.8 g
Calorías
2629.5 kJ /
628.5 kcal
Grasa
36.1 g
Fibra
5.4 g
Grasa saturada
5.1 g
Carbohidratos
38.2 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Mule w sosie winno-porowym
25min
Piersi z kaczki (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z kiszoną czerwoną kapustą i purée z selera
1h 35min
Czarny makaron z krewetkami i sosem parmezanowym
45min
Kremowe purée z cheddarem i krewetki z chili
1h 10min
Tatar wołowy z kaparami, czerwoną cebulą, suszonymi pomidorami i aïoli
1h 25min
Fińska zupa z łososiem (Lohikeitto)
50min
Steki panierowane w pieprzu
20min
Korma z owoców morza
40min
Whisky Sour (moktajl)
50min
Zupa rybna z krewetkami i małżami
50min
Tatar z tuńczyka z kremem awokado
20min
Spaghetti z sosem pesto i krewetkami
25min