Versiones compatibles
Bliskowschodni łosoś z ziemniakami i jogurtowym sosem
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Marynowana cebula
- 100 g wody
- 50 g czerwonego octu winnego
- 30 g cukru
- 2 łyżeczki soli
- ½ czerwonej cebuli, pokrojonej w piórka
Jogurtowy sos
- 170 g jogurtu naturalnego
- 30 g oliwy z oliwek
- 30 g wody mineralnej, niegazowanej
- skórka otarta z ½ cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
Łosoś i ziemniaki
- 800 - 900 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry, w 1 kawałku
- oliwa z oliwek, do skropienia
- 2 - 3 łyżeczki przyprawy za'atar (patrz wskazówka)
- 500 g wody
- 700 g ziemniaków, przekrojonych na pół lub pokrojonych na 3-4 kawałki
- sól, do oprószenia
- 2 - 3 łyżki migdałów, w słupkach (patrz wskazówka)
- ½ granatu, tylko pestki
- 5 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście, posiekanych
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 3233.8 kJ / 772.9 kcal
- Proteína
- 50.5 g
- Carbohidratos
- 50 g
- Grasa
- 41 g
- Grasa saturada
- 8.9 g
- Fibra
- 6.4 g
- Sodio
- 1623.4 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Świąteczne choinki brownie
2h 50 min
Burgery z fileta kurczaka jalapeño
50 min
Bowl z łososiem, mango i komosą ryżową
40 min
Zapiekanka rybna z plastrami ziemniaków (TM6)
1h 10 min
Dorsz w indyjskim sosie pomidorowym
1h
Dorsz w śródziemnomorskim sosie z ziemniakami (z osłoną noża miksującego 2.0)
50 min
Risotto z warzywami i rybą (TM6)
30 min
Świąteczny łosoś
35 min
Aljotta (maltańska zupa rybna)
45 min
Słodki kalendarz adwentowy
1h 20min
Łosoś ze szparagami i pietruszkowym purée
40 min
Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem
30 min