Champignon-Hummus-Salat mit Karamell-Dressing und Granatapfelkernen

Couscous mit gebackenem Gemüse und Tahin-Dressing

Rote-Bete-Tarte

Rote Zwiebeltarte mit Schafskäse

Erdnuss-Blumenkohl mit Saté-Sauce

Rote-Bete-Pfannkuchen mit Ziegenfrischkäse

Süßkartoffel-Mandel-Kuchen mit Guss

Low Meat Cannelloni mit Mangold

Hirschrücken mit Spekulatiuskruste, Kürbiscreme und Ofengemüse

Rote-Bete-Risotto mit Orangen-Fenchel-Salat

Birnen-Feigen-Quiche mit Ziegenkäse und Honig

Beluga-Linsen-Salat mit Datteln