Pad Thai

Ninguna valoración
Prep. 15min
Total 45min
6 μερίδες

Ingredientes

  • φιστίκια, ανάλατα
    60 γρ.
  • noodles ρυζιού πλατιά
    300 γρ.
  • αβγά
    3
  • νερό
    500 γρ.
  • τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, κομμένο σε φέτες (2 χλστ.)
    10 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    2 - 3
  • φρέσκιες πιπεριές τσίλι κομμένες σε κομμάτια
    20 - 30 γρ.
  • φιστικέλαιο
    30 γρ.
  • γαρίδες tiger, ωμές, καθαρισμένες νωπά ή κατεψυγμένα, αποψυγμένα
    450 - 500 γρ.
  • ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
    50 γρ.
  • σάλτσα σόγιας
    30 γρ.
  • σάλτσα ψαριού (fish sauce)
    50 γρ.
  • πελτέ ντομάτας
    10 γρ.
  • λάιμ μόνο τον χυμό
    ½
  • φύτρες φασολιών, φρέσκες
    100 γρ.
  • κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, για γαρνίρισμα
  • λάιμ κομμένα στα τέσσερα, για γαρνίρισμα
    2

Dificultad

medio


Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 1462.8 mg
Proteína 23 g
Calorías 1790.1 kJ / 427.9 kcal
Grasa 13.1 g
Fibra 2.9 g
Grasa saturada 2.3 g
Carbohidratos 55.7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...

Σάλτσα φιστικιού Αιγίνης

Σάλτσα φιστικιού Αιγίνης

5.0(1)

15min

Τορτίγιες με γαλοπούλα και λεμονάτη σάλτσα σκόρδου (aioli)

Τορτίγιες με γαλοπούλα και λεμονάτη σάλτσα σκόρδου (aioli)

Ninguna calificación

Πουτίγκα ψωμιού για πρωινό

Πουτίγκα ψωμιού για πρωινό

5.0(1)

50min

Τορτίγιες με γεύση μουσακά

Τορτίγιες με γεύση μουσακά

3.0(1)

50min

Γρήγορο επιδόρπιο με φρέσκα φρούτα

Γρήγορο επιδόρπιο με φρέσκα φρούτα

5.0(1)

15min

Αρνίσια παϊδάκια και πατατοσαλάτα με ψητές πατάτες

Αρνίσια παϊδάκια και πατατοσαλάτα με ψητές πατάτες

5.0(1)

1h

Σαλάτα με κοτόπουλο και μάνγκο

Σαλάτα με κοτόπουλο και μάνγκο

Ninguna calificación

Κοτόπουλο τυλιγμένο σε μπέικον και κολοκυθάκι, και ρύζι με ντομάτα και κολοκυθάκια

Κοτόπουλο τυλιγμένο σε μπέικον και κολοκυθάκι, και ρύζι με ντομάτα και κολοκυθάκια

2.0(1)

1h

Ψαρονέφρι στον φούρνο με σάλτσα μανιταριών και ρύζι

Ψαρονέφρι στον φούρνο με σάλτσα μανιταριών και ρύζι

5.0(1)

1h 20min

Ζάχαρη άχνη

Ζάχαρη άχνη

Ninguna calificación

Σάντουιτς με ομελέτα ατμού, κατσικίσιο τυρί και τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια

Σάντουιτς με ομελέτα ατμού, κατσικίσιο τυρί και τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια

Ninguna calificación

Ρολά κανέλας ατμού XXL

Ρολά κανέλας ατμού XXL

4.4(7)

50min