Pad Thai

5.0 1 valoración

Prep. 15min

Total 45min

6 μερίδες

Ingredientes

φιστίκια, ανάλατα
60 γρ.
noodles ρυζιού πλατιά
300 γρ.
αβγά
3
νερό
500 γρ.
τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, κομμένο σε φέτες (2 χλστ.)
10 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2 - 3
φρέσκιες πιπεριές τσίλι κομμένες σε κομμάτια
20 - 30 γρ.
φιστικέλαιο
30 γρ.
γαρίδες tiger, ωμές, καθαρισμένες νωπά ή κατεψυγμένα, αποψυγμένα
450 - 500 γρ.
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
50 γρ.
σάλτσα σόγιας
30 γρ.
σάλτσα ψαριού (fish sauce)
50 γρ.
πελτέ ντομάτας
10 γρ.
λάιμ μόνο τον χυμό
½
φύτρες φασολιών, φρέσκες
100 γρ.
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, για γαρνίρισμα
λάιμ κομμένα στα τέσσερα, για γαρνίρισμα
2

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 1462.8 mg

Proteína 23 g

Calorías 1790.1 kJ / 427.9 kcal

Grasa 13.1 g

Fibra 2.9 g

Grasa saturada 2.3 g

Carbohidratos 55.7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recetas
Grecia

Παράθυρο 28 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Κολοκυθοκεφτέδες

40min

Σούπα τραχανάς

20min

Σούπα αυγολέμονο

35min

Γίγαντες στο φούρνο

12h 30min

Κοκτέιλ Piña Colada

15min

Σαλάτα με λαχανικά (βέγκαν)

Ninguna calificación

Γαριδομακαρονάδα

40min

Φακές σούπα

1h 10min

Σούπα καρότου με κόλιανδρο

30min

Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)

35min

Φάβα παραδοσιακή

50min

Βασική σούπα βελουτέ

45min