Pad Thai

5.0 1 valoración

Prep. 15min

Total 45min

6 μερίδες

Ingredientes

φιστίκια, ανάλατα
60 γρ.
noodles ρυζιού πλατιά
300 γρ.
αβγά
3
νερό
500 γρ.
τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, κομμένο σε φέτες (2 χλστ.)
10 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2 - 3
φρέσκιες πιπεριές τσίλι κομμένες σε κομμάτια
20 - 30 γρ.
φιστικέλαιο
30 γρ.
γαρίδες tiger, ωμές, καθαρισμένες νωπά ή κατεψυγμένα, αποψυγμένα
450 - 500 γρ.
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
50 γρ.
σάλτσα σόγιας
30 γρ.
σάλτσα ψαριού (fish sauce)
50 γρ.
πελτέ ντομάτας
10 γρ.
λάιμ μόνο τον χυμό
½
φύτρες φασολιών, φρέσκες
100 γρ.
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, για γαρνίρισμα
λάιμ κομμένα στα τέσσερα, για γαρνίρισμα
2

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 1462.8 mg

Proteína 23 g

Calorías 1790.1 kJ / 427.9 kcal

Grasa 13.1 g

Fibra 2.9 g

Grasa saturada 2.3 g

Carbohidratos 55.7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recetas
Grecia

Παράθυρο 28 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Ταϊλανδέζικη σαλάτα αγγουριού

15min

Πικάντικο κοτόπουλο με μήλα

1h

Γλυκό ψυγείου με μήλα και κρέμα μπισκότου speculoos

Ninguna calificación

Γεμιστά κεραστικά black & white

1h 10min

Ψωμί χωρίς γλουτένη

3h 20min

Τάρτα με ιβίσκο και σμέουρα

2h 35min

Τάρτα φλαμπέ με κρεμμύδια

1h

Meloncello

96h

Ψητό αρνί με λαχανικά και σάλτσα δυόσμου

Ninguna calificación

Σαλάτα με καρότα και μήλα σπιράλ, φέτα και ξηρούς καρπούς

15min

Ζυμαρικά με κοτόπουλο, μπρόκολο και κρέμα

30min

Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα

1h