Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
French Onion Soup
Prep. 20min
Total 1h 10min
6 portions
Ingredientes
-
Gruyère cheese cut into pieces3 oz
-
yellow onions halved18 oz
-
olive oil1 oz
-
unsalted butter1 oz
-
salt plus extra to taste½ tsp
-
ground black pepper plus extra to taste2 pinches
-
all-purpose flour2 tsp
-
water32 oz
-
1 heaping tsp homemade stock paste, chicken or beefstock cube chicken or beef1
-
baguette slightly stale, or other crusty bread12 slices
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
427.9 mg
Proteína
7.6 g
Calorías
959.8 kJ /
229.4 kcal
Grasa
13.7 g
Fibra
2 g
Grasa saturada
5.9 g
Carbohidratos
19.7 g
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