Mousse de chocolate vegano

Mousse de chocolate vegano

5.0 2 valoraciones

Prep. 10min

Total 2h 15min

4 porciones

Ingredientes

200 g de chocolate amargo (mín. 70% de cacao), cortado en trozos
50 g de leche de soya
250 g de tofu suave cortado en trozos (2-3 cm)
30 g azúcar morena (opcional)

Crema de coco

100 g de crema de coco refrigerado
1 cdita de pasta de vainilla

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 4 porciones

Sodio 89 mg

Proteína 41 g

Calorías 7259 kJ / 1735 kcal

Grasa 131 g

Fibra 26 g

Grasa saturada 82 g

Carbohidratos 106 g

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