Arroz basmati
TM5 TM6

Arroz basmati

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Ingredientes

  • 250 g de arroz basmati
  • 1200 g de agua
  • 2 cditas de sal fina
  • 2 clavo de olor, enteros
  • ⅛ cdita de cardamomo en polvo
  • ⅛ cdita de canela en polvo
  • ¼ cdita de semillas de mostaza en polvo
  • ¼ cdita de comino en polvo
  • 100 g de cebolla, en trozo
  • 3 dientes de ajo, pelados
  • ¼ cdita de cúrcuma, en polvo (opcional)
  • 45 g de aceite vegetal
  • 3 piezas de azafrán

Inf. nutricional
por 6 porciones
Calorías
5694 kJ / 1356 kcal
Proteína
18 g
Carbohidratos
210 g
Grasa
48 g
Colesterol
0 mg
Fibra
0 g

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