Arroz basmati

Arroz basmati

4.4 32 valoraciones

Prep. 15min

Total 40min

6 porciones

Ingredientes

de arroz basmati
250 g
de agua
1200 g
de sal fina
2 cditas
clavo de olor enteros
2
de cardamomo en polvo
⅛ cdita
de canela en polvo
⅛ cdita
de semillas de mostaza en polvo
¼ cdita
de comino en polvo
¼ cdita
de cebolla en trozo
100 g
dientes de ajo pelados
3
de cúrcuma, en polvo (opcional)
¼ cdita
de aceite vegetal
45 g
de azafrán
3 piezas

Inf. nutricional por 6 porciones

Calorías 1356 kcal / 5694 kJ

Proteína 18 g

Grasa 48 g

Carbohidratos 210 g

Fibra 0 g

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