Arroz basmati

Arroz basmati

4.4 36 valoración

Prep. 15min

Total 40min

6 porciones

Ingredientes

250 g de arroz basmati
1200 g de agua
2 cditas de sal fina
2 clavo de olor enteros
⅛ cdita de cardamomo en polvo
⅛ cdita de canela en polvo
¼ cdita de semillas de mostaza en polvo
¼ cdita de comino en polvo
100 g de cebolla en trozo
3 dientes de ajo pelados
¼ cdita de cúrcuma, en polvo (opcional)
45 g de aceite vegetal
3 piezas de azafrán

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 6 porciones

Proteína 18 g

Calorías 5694 kJ / 1356 kcal

Grasa 48 g

Fibra 0 g

Carbohidratos 210 g

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