Couscous with Lamb and Vegetables

3.8 4 valoraciones

Prep. 10min

Total 50min

4 portion

Ingredientes

cilantro, fresh roughly chopped
4 sprigs
parsley leaf, fresh
4 sprigs
onion quartered
115 g
lamb shoulder meat (bone in or boneless) cut into pieces (1½ in.)
450 - 500 g
salt
3 tsp
black pepper, freshly ground to taste
½ tsp
olive oil
60 g
carrot
140 g
turnip
85 g
courgette
200 g
couscous
300 g
water
840 g
cinnamon, ground
1 ½ tsp
ginger, dried, ground
1 tsp
raisin, all varieties
100 g
chickpea, canned drained
255 g
saffron, ground
1 pinch

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 35.2 g

Calorías 3877.4 kJ / 926.7 kcal

Grasa 43.9 g

Carbohidratos 101.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Our kitchens are a window into the world 27 Recetas
Canadá

También podría gustarte...

Almond Butter Oatmeal Cookies

20min

Neapolitan Pizza

Ninguna calificación

Moroccan Harira Soup with Chicken

40min

Maple-Dijon Vinaigrette

15min

Golden Fruit Smoothie

10min

Apple and Pear Hot Cereal

1h 35min

Boules d'amour (Coconut Snowballs) Metric

1h

Lamb and vegetable couscous (Bidawi)

1h

Moroccan harira and chicken soup

1h

Chicken pastilla

1h 10min

Couscous with chicken, lamb and spicy sausages

1h 10min

Pâté Chinois (Canadian Shepherd's Pie)

1h 30min