Lamb tagine with apricots and honey

Lamb tagine with apricots and honey

3.1 7 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 30min

4 portions

Ingredientes

onions cut into quarters
400 g
carrots peeled and cut into pieces (approx. 4 cm)
200 g
olive oil plus 2 tbsp extra
20 g
lamb shoulder meat, boneless cut into pieces (4-5 cm)
500 g
ground ginger
1 tsp
ground cinnamon
½ tsp
ground saffron
2 pinches
1 tsp ground turmeric
lemon
½
honey
70 g
ground cumin
½ tsp
fine salt plus 1 pinch extra to taste
1 tsp
freshly ground black pepper to taste
1 pinch
wheat semolina
400 g
water
dried apricots
100 g
blanched almond
60 g
fresh coriander finely chopped
15 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 44 g

Calorías 3974 kJ / 950 kcal

Grasa 30 g

Carbohidratos 125 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Explore Morocco 10 Recetas
Suiza

Taste of Arabia 92 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Hunters' stew

1h

Couscous with chicken, lamb and spicy sausages

1h 10min

Couscous with apricots, hazelnuts and feta, mixed vegetables

1h 15min

Coulibiac salmon pie

2h 40min

Potato and porcini mushroom soup

30min

Ukrainian borscht

35min

Lamb stew

Ninguna calificación

Cream of lettuce soup, sea bass with potatoes and watercress sauce

30min

Chicken tagine with honey and prunes

40min

Fish soup

40min

Sauerkraut soup

50min

Borscht

50min