Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thai Pork with Green Mango Salad (Diabetes)
Prep. 15min
Total 45min
4 portions
Ingredientes
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pork tenderloin trimmed and cut into pieces (1 in.)18 oz
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green curry paste gluten free (see Tip)1 ½ oz
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limes divided3 - 4
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fresh bird's eye chilies trimmed and deseeded if preferred2
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fresh kaffir lime leaf stalk removed1
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fresh cilantro roots and stems only2 oz
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fish sauce gluten free½ oz
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maple syrup½ oz
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water35 oz
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fresh green beans trimmed7 oz
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bean thread or cellophane noodles4 ½ oz
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mangos, unripe peeled, cheeks removed and julienned2
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cherry tomatoes cut into halves7 oz
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fresh Thai basil leaves only6 sprigs
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unsalted peanuts roasted and coarsely chopped, to serve2 tbsp
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
382.5 kcal /
1597.5 kJ
Proteína
32.8 g
Grasa
5.8 g
Carbohidratos
47 g
Fibra
6.3 g
Grasa saturada
1.8 g
Sodio
787.5 mg
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