Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 240 g di acqua
- 10 g di zucchero
-
15
g di lievito di birra fresco
o 5 g di lievito di birra disidratato - 400 g di farina tipo 0 forte
- 50 g di olio extravergine di oliva
- ¾ cucchiaino di sale
- 60 g di frutta secca mista sgusciata
- 1 spicchio di aglio (opcional)
- 200 g di ricotta ben asciutta
- 100 g di yogurt naturale non dolcificato
- 5 g di scorza di limone tritata
- 3 - 5 pizzichi di pepe bianco macinato
- 150 g di pomodorini colorati, a metà
- 40 g di fiori edibili
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 465.8 kcal / 1948.9 kJ
- Proteína
- 14.5 g
- Grasa
- 19.4 g
- Carbohidratos
- 58.9 g
- Fibra
- 3.7 g
- Grasa saturada
- 5.3 g
- Sodio
- 365.3 mg
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