Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες

4.3 3 valoraciones

Prep. 10min

Total 35min

6 μερίδες

Ingredientes

σέλινο
40 γρ.
φινόκιο μόνο τις κορυφές (4-5 εκ.)
40 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
σπόρους κόλιανδρου
1 κ.γλ.
μουστάρδα με κόκκους
1 κ.σ.
ελαιόλαδο
50 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
30 γρ.
αλάτι συν επιπλέον για το αλάτισμα
2 - 3 πρέζα
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
2 - 3 πρέζες
σέλερι κομμένο σε κομμάτια
100 γρ.
φινόκιο κομμένο σε κομμάτια
100 γρ.
τσιπούρες ολόκληρες καθαρισμένες (περίπου 500 γρ. η καθεμία)
3
νερό
500 γρ.
φύλλα δάφνης, αποξηραμένα
2
πατάτες σε κυβάκια (2 εκ.) (βλ. παραλλαγή)
1000 γρ.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 155.9 mg

Proteína 21.1 g

Calorías 1278.2 kJ / 305.5 kcal

Grasa 10.7 g

Fibra 5.2 g

Grasa saturada 1.6 g

Carbohidratos 32.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recetas
Grecia

Εποχιακό 28 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Ζυμαρικά με κοτόπουλο, μπρόκολο και κρέμα

30 min

Παστίτσια

35 min

Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι

40 min

Παγωτό σοκολάτας πραλίνα

12 h

Παγωτό-γιαούρτι skyr βανίλια και βατόμουρο (με χαμηλά λιπαρά)

No ratings

Σούπα λαχανικών

15 min

Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο

3 h 10 min

Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας

1 h

Κέικ σοκολάτας-Φλαν στον ατμό

7 h

Κέικ καρότου με καρύδια

1 h 20 min

Χυμός μήλου

10 min

Φτερούγες κοτόπουλου με σάλτσα μπάρμπεκιου

1 h 15 min