Χοιρινό με δαμάσκηνα και πορτοκάλι

Χοιρινό με δαμάσκηνα και πορτοκάλι

3.5 8 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 30min

4 μερίδες

Ingredientes

γλυκό κρασί Μαυροδάφνη
150 γρ.
αποξηραμένα δαμάσκηνα, χωρίς κουκούτσι
20
ελαιόλαδο
30 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
120 γρ.
χοιρινή σπάλα, χωρίς κόκαλο σε μπουκιές
1000 γρ.
αλάτι για το πασπάλισμα
½ κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι για το πασπάλισμα
1 πρέζα
αλεύρι για όλες τις χρήσεις για το πασπάλισμα
βούτυρο
1 κ.σ.
φρέσκο χυμό πορτοκαλιού
250 γρ.
ζωμό κοτόπουλου
400 γρ.
ξυλάκι κανέλας
1
φύλλα δάφνης, αποξηραμένα
2

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 637 mg

Proteína 47 g

Calorías 3673.1 kJ / 877.9 kcal

Grasa 56.8 g

Fibra 2.9 g

Grasa saturada 18.7 g

Carbohidratos 34.1 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Αγαπημένες συνταγές από τον Πέτρο Συρίγο 11 Recetas
Grecia

Μάγειρας με περιέργεια 10 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο

1h

Τονοσαλάτα για σάντουιτς

10min

Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους

45min

Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο και μανιτάρια (TM6)

1h

Σιγομαγειρεμένο οσομπούκο και ριζότο με σαφράν

4h 30min

Bulgogi (κορεάτικο μαριναρισμένο βοδινό)

1h 20min

Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές

30min

Κοτόπουλο με μπύρα

1h 30min

Βασκικό καμένο cheesecake

3h 10min

Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα

1h

Χοιρινό με πράσα

1h 10min

Εύκολη σπανακόπιτα

2h 10min