Χοιρινό με δαμάσκηνα και πορτοκάλι

Χοιρινό με δαμάσκηνα και πορτοκάλι

3.5 8 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 30min

4 μερίδες

Ingredientes

γλυκό κρασί Μαυροδάφνη
150 γρ.
αποξηραμένα δαμάσκηνα, χωρίς κουκούτσι
20
ελαιόλαδο
30 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
120 γρ.
χοιρινή σπάλα, χωρίς κόκαλο σε μπουκιές
1000 γρ.
αλάτι για το πασπάλισμα
½ κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι για το πασπάλισμα
1 πρέζα
αλεύρι για όλες τις χρήσεις για το πασπάλισμα
βούτυρο
1 κ.σ.
φρέσκο χυμό πορτοκαλιού
250 γρ.
ζωμό κοτόπουλου
400 γρ.
ξυλάκι κανέλας
1
φύλλα δάφνης, αποξηραμένα
2

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 637 mg

Proteína 47 g

Calorías 3673.1 kJ / 877.9 kcal

Grasa 56.8 g

Fibra 2.9 g

Grasa saturada 18.7 g

Carbohidratos 34.1 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Αγαπημένες συνταγές από τον Πέτρο Συρίγο 11 Recetas
Grecia

Μάγειρας με περιέργεια 10 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο

1h

Τυρί camembert στον ατμό με κράνμπερι και αμύγδαλα

30min

Πικάντικο κοτόπουλο με μήλα

1h

Μοσχάρι με μπύρα Ale και ντάμπλινγκς

1h 55min

Μακαρόν σοκολάτας

25h 30min

Τάρτα φλαμπέ με κρεμμύδια

Ninguna calificación

Ψητή χοιρινή πορτσέτα με αχλάδια και κρεμμύδια

12h

Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας

50min

Μαύρα σπαγγέτι με γαρίδες

45min

Ψαρονέφρι με κρεμώδη σάλτσα πάπρικας και λιγκουίνι

Ninguna calificación

Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι

45min

Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι

40min