Poulet rôti et légumes au cidre

4.6 18 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 45min

6 portions

Ingredientes

30 g d'huile d'olive plus un supplément pour graisser et arroser
20 g de jus de citron
3 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
2 c. à café de sel
1 poulet entier et nettoyé (environ 1500-2000 g)
400 g d'eau
100 g de cidre brut
200 g de carottes tranché obliquement
350 g de patates douces en rondelles (environ 2 cm)
600 g de pommes de terre avec la peau, coupés en rondelles (1 cm)
200 g de chair de potiron coupée en morceaux
300 g de courgettes en rondelles (environ 2 cm)
300 g d'oignons rouges coupés en 4
300 g de poivrons rouges coupées en lanières (1 cm)
1 - 2 pincées de poivre moulu

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 798.6 mg

Proteína 70.4 g

Calorías 2342 kJ / 560 kcal

Grasa 12.7 g

Fibra 7.3 g

Grasa saturada 4.1 g

Carbohidratos 40.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Le poulet dans tous ses états 16 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Poulet à la jamaïcaine

1h 40min

Poulet entier et ratatouille

1h

Poulet à la cubaine

40min

Brochettes de dinde marinées et caramélisées au pamplemousse

55min

Gratin de pâtes au thon. Mousse coco aux mûres

1h

Boulettes de viande, sauce aux légumes. Feuilletés aux pommes et au caramel

1h 30min

Buddha bowl au poulet

1h

Pizza crème aux champignons, mozzarella et huile de basilic

2h 40min

Boulettes de riz à la tomate

25min

Chili de bœuf et muffins de maïs

1h

Nids de spaghetti, sauce tomate et brocoli

1h 30min

Cabillaud à la sauce tomate

30min