Wegańskie spaghetti bolognese z tofu

3.9 33 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

4 porcje

Ingredientes

300 g tofu, wędzonego pokrojonego na kawałki
80 g cebuli przekrojonej na pół
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
2 ząbki czosnku
20 g oliwy z oliwek
500 g przecieru pomidorowego, typu passata
450 g wody
1 łyżeczka bazylii, suszonej
1 łyżeczka oregano, suszonego
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
2 łyżki sosu sojowego
300 g makaronu, suchego, typu spaghetti
wegański „ser”, typu parmezan do dekoracji (patrz wskazówka)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 1837.9 mg

Proteína 33 g

Calorías 4466 kJ / 1067.4 kcal

Grasa 12.8 g

Fibra 49.3 g

Grasa saturada 1.7 g

Carbohidratos 218.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 221 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Bowl z ciecierzycą i kaszą bulgur

30min

Tacos z rumienionymi krewetkami, guacamole i salsą brzoskwiniową

30min

Sos pomidorowy z soczewicą (ragù)

1h 5min

Makaron ryżowy z lekkim sosem dyniowym i tofu

40min

Spaghetti z cukinią z sosem pomidorowym i gorgonzolą (TM7)

40min

Jesienna zupa z pieczonego kalafiora i soczewicy

50min

Zapiekane bakłażany z sosem pomidorowym i serem feta

45min

Dyniowe ragout z ryżem

1h

Zupa z batatów i dyni z grzankami ziołowymi

50min

Risotto z dynią i szpinakiem

35min

Tajska zupa Tom Yum ze spiralizowaną cukinią (TM6, TM7)

45min

Wegańska owsianka z owocami i cynamonem

15min